Raspberry Whisky to unikatowa wariacja na temat klasycznego Whisky Sour, która wprowadza do tradycyjnego przepisu owocowy twist. To koktajl idealny dla miłośników whisky szukających nowych doznań smakowych, a także dla tych, którzy cenią sobie połączenie słodyczy i kwasowości. Bazą jest bourbon Jim Beam, którego głęboki, karmelowy charakter stanowi idealne tło dla świeżego soku z malin – ten owocowy akcent wnosi nutę słodyczy i delikatnej kwaskowatości, subtelnie przełamując intensywność whisky.
Dodatek soku z cytryny nawiązuje do klasycznej kompozycji Whisky Sour, wprowadzając rześki, kwasowy akcent, który idealnie współgra z bourbonem i malinami. Syrop cukrowy łagodzi całość, nadając drinkowi harmonijną, jedwabistą strukturę, a jednocześnie uwypukla owocowe nuty. Raspberry Whisky najlepiej podawać w klasycznej szklance typu old-fashioned, wypełnionej lodem, który delikatnie schłodzi koktajl, jednocześnie zachowując jego złożone smaki.
Dla podkreślenia wizualnego i smakowego efektu, drink warto ozdobić świeżymi malinami lub twistem z cytryny – doda to drinkowi elegancji i wyjątkowego wyglądu. Raspberry Whisky to propozycja zarówno dla wielbicieli klasycznych koktajli, jak i tych, którzy poszukują nowości, a dzięki subtelnej owocowej słodyczy doskonale sprawdzi się na każde okazje.
Marek –
Mega ciekawy drink – fajne połączenie słodyczy z kwaskiem – lepszy niż w Whisky Sour 😉