Mango Collins to egzotyczna wariacja klasycznego Tom Collins, która przenosi smak w tropikalne klimaty dzięki dodaniu soku z mango. Bazą drinka jest gin Beefeater London, którego ziołowe nuty znakomicie komponują się ze słodkim, soczystym mango, nadając koktajlowi intensywność i głębię. Ta owocowa interpretacja doskonale łączy oryginalny charakter ginu z nutą egzotyki, tworząc niebanalny, zrównoważony smak.
Sok z limonki wprowadza orzeźwiającą kwasowość, która kontrastuje ze słodyczą mango, ożywiając całą kompozycję i dodając jej rześkości. Syrop cukrowy delikatnie łagodzi kwasowość, równoważąc smaki i nadając drinkowi aksamitną, gładką teksturę. Mango Collins najlepiej podawać w wysokiej szklance typu Collins z dużą ilością lodu, dzięki czemu koktajl utrzymuje swoją świeżość przez dłuższy czas.
Dla idealnego wykończenia, warto udekorować drinka plasterkiem limonki lub kawałkiem świeżego mango, co dodatkowo podkreśli tropikalny charakter Mango Collins. To koktajl, który świetnie sprawdzi się podczas letnich spotkań, dodając egzotycznej energii i stylu każdemu wydarzeniu.
Grazyna –
Fajny, orzeźwiający!
Michał –
Bardzo dobry. Nie za słodki
szymanowskatybus –
Najlepszy!