Przepis na Moscow Mule
Moscow Mule to drink z wódką i limonką, który zyskał ogromną popularność dzięki swojemu wyrazistemu smakowi i charakterystycznemu wyglądowi. Ten orzeźwiający koktajl jest idealny na gorące dni. Nieskomplikowany sposób przygotowania i łatwo dostępne składniki sprawiają, że stanowi on doskonały wybór zarówno dla doświadczonych barmanów, jak i osób, które dopiero zaczynają przygodę z mikologią. Drinki z wódką i limonką przygotowane według naszego przepisu sprawdzą się doskonale na każdym domowym przyjęciu.
Limonka do drinków – niezbędny składnik w klasycznych recepturach
Sok z limonki jest często wykorzystywany w koktajlach ze względu na swoją kwasowość, świeżość, uniwersalność i aromatyczny charakter. Limonka lepiej komponuje się z wieloma alkoholami niż inne cytrusy, takie jak cytryna, ze względu na większą słodycz. Jest ona więc idealnym dodatkiem balansującym smak napojów alkoholowych. Z tego powodu limonka do drinków to składnik, który każdy barman zawsze musi mieć pod ręką. Owoc ten, ma długą historię i tradycję parowania z alkoholami – głównie za sprawą marynarzy. Drink z limonką został spopularyzowany już setki lat temu, jako sposób na ochronę przed szkorbutem. Wieloletnia praktyka mieszania soku z tego owocu z wieloma napojami alkoholowymi od wielu wieków sprawia, że dzisiaj jest to niezbędny składnik w wielu klasycznych recepturach.
Drink z sokiem z limonki w wyjątkowym kubku
Podobnie jak z ginem, czy rumem, limonka doskonale łączy się także z wódką. W połączeniu z tym alkoholem i piwem imbirowym tworzy unikatowy Moscow Mule. Wbrew jego nazwie, koktajl ten pierwszy raz zadebiutował w Stanach Zjednoczonych. Jego popularność związana jest głównie ze skuteczną taktyką marketingową. Na początku lat czterdziestych w Stanach wódka nie cieszyła się zbyt dużą popularnością, stworzono więc koktajl, który nie tylko zachwycał swoim smakiem, ale także i wyglądem – drink z sokiem z limonki i piwem imbirowym podawano w miedzianym kubku. Taka unikatowa forma zaintrygowała bywalców barów. W szybkim czasie wszyscy chcieli posmakować tak ciekawie podanej mikstury, jednocześnie rozsławiając ją nie tylko w Stanach, ale i poza jej granicami. Dziś te drinki z limonką wciąż podaje się w miedzianych kubkach, współczesne naczynia mają jednak specjalne warstwy ochronne zapobiegające kontaktowi miedzi z alkoholem.
Oryginalny Moscow Mule to drink z wódką i limonką jednak – tak jak w przypadku większości klasycznych koktajli – na przestrzeni czasu popularność zdobyły także warianty z innymi alkoholami. Wódkę można zastąpić m.in. burbonem (Kentucky Mule), tequilą (Mexican Mule), irlandzką whisky (Irish Mule) czy ginem (London Mule).
Składniki:
- 45 ml wódki Smirnoff
- 120 ml piwa lub napoju imbirowego
- 10 ml świeżego soku z limonki
- Kostki lodu
Sposób przygotowania:
- Do miedzianego kubka lub szklanki wlej wódkę, piwo lub napój imbirowy, sok z limonki i kostki lodu.
- Całość delikatnie wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki.
- Udekoruj plasterkiem limonki lub gałązką mięty.