Gdy mowa o smacznych drinkach z wódką, nie sposób nie wspomnieć o Kamikaze. Geneza tego koktajlu pozostaje tajemnicą nawet dla największych miłośników historii miksologii. Jedno jest jednak pewne – wykonanie tych niezwykle orzeźwiających drinków z wódką jest banalnie proste!

Drinki z wódką Kamikaze i ich mroczna historia

Chociaż drinki z wódką Kamikaze cieszą się dużą popularnością na całym świecie, nikt nie jest w stanie określić, kiedy tak naprawdę przyrządzono go po raz pierwszy. Niektóre źródła wskazują na to, że powstał on w czasach II Wojny Światowej w pubie znajdującym się na terenie okupowanego garnizonu amerykańskiej marynarki wojennej w Japonii. Skomponowane tam drinki z wódką nazwano Kamikaze, co miało nawiązywać do poświęcających życie japońskich żołnierzy z jednostek samobójczych. Autor koktajlu uznał bowiem, iż jest on tak mocny, że wypicie go w dużych ilościach może skończyć się przysłowiowym “zgonem”. Niektórzy jednak uważają, że drinki z wódką Kamikaze powstały dopiero w latach 70. Właśnie wtedy do Japonii dotarł trend na muzykę disco, dyskoteki i wyjścia do klubów. Nazwa – w wolnym tłumaczeniu “boski wiatr” – miała nawiązywać do orzeźwiającej mieszanki smaków wyczuwalnych w koktajlu.

Kamikaze – drinki z wódką, które zrobisz w domu

Wielu częstych bywalców klubów lub cocktail barów kojarzy drinki z wódką Kamikaze z intensywnie niebieskim kolorem. Jest to jednak jeden z wielu wariantów tego koktajlu. Podstawowy drink Kamikaze jest przezroczysty dzięki dodatkowi likieru pomarańczowego Cointreau. Gdy koktajl jest niebieski, mowa o Blue Kamikaze na bazie Blue Curaçao. Z kolei Raspberry Kamikaze to drinki z wódką i likierem malinowym, któremu zawdzięczają swój różowy kolor. Baza koktajlu pozostaje jednak niezmienna od dziesiątek lat. Mieszanka wódki, likieru pomarańczowego i soku z limonki jest bardzo orzeźwiająca, dzięki czemu cieszy się dużą popularnością zarówno u pań, jak i u panów. Smaczne drinki z wódką Kamikaze można bez problemu wykonać w domu przy pomocy shakera barmańskiego lub… słoika. Z wyżej wymienionych składników stworzysz różne warianty tego koktajlu, dzięki czemu domowy bar będzie tętnił kolorami.

Drinki z wódką Kamikaze mogą być serwowane w różnych naczyniach. Świetnie sprawdzą się w tym celu kieliszki do Martini, czyli z czaszą o kształcie odwróconego stożka na długiej nóżce. Drinki z wódką Kamikaze możesz także podać w formie szotów w kieliszkach do wódki.

Sposób przygotowania:

1. Schłódź kieliszki, w których zamierzasz serwować Kamikaze.
2. Do shakera barmańskiego wlej wódkę, likier pomarańczowy i – opcjonalnie – malinowy oraz sok z limonki. Wsyp też kostki lodu.
3. Wstrząsaj zawartością shakera przez kilka sekund.
4. Rozlej gotową mieszankę do kieliszków. Koktajl możesz wykończyć dodatkiem plasterka limonki nasadzonego na krawędź naczynia lub sprężynki ze skórki cytryny.