Przepis na Cuba Libre
Cuba Libre – klasyczne połączenie rumu, coli i limonki
Cuba Libre od ponad stu lat cieszy się niesłabnącą popularnością. Ten prosty, ale orzeźwiający koktajl, wywodzi się z Kuby, gdzie powstał na przełomie XIX i XX wieku. Dzięki swoim lekkim, słodko-kwaśnym nutom idealnie sprawdza się na imprezach oraz w ciepłe, letnie wieczory.
Cuba Libre to coś więcej niż zwykła mieszanka rumu i coli – to symbol wolności i niezależności, co znajduje odzwierciedlenie nawet w nazwie tego kultowego drinka, która oznacza „Wolna Kuba”.
Przepis na Cuba Libre – orzeźwiający drink z Kuby
Historia Cuba Libre sięga czasów, kiedy Kuba walczyła o niepodległość od Hiszpanii, a żołnierze amerykańscy, którzy wspierali rewolucję, zaczęli mieszać kubański rum z amerykańską colą. Połączenie tych dwóch napojów szybko zyskało popularność, a drink zyskał nazwę Cuba Libre, co miało symbolizować wolność i nowe czasy dla wyspy.
Cuba Libre jest niezwykle łatwy w przygotowaniu i świetnie smakuje bez względu na okazję. Kluczowym składnikiem jest rum – najlepiej wybierać wysokiej jakości biały rum, który doskonale komponuje się z orzeźwiającym smakiem limonki i słodyczą coli.
Składniki:
- 50 ml białego rumu
- 100 ml coli
- Sok z połowy limonki
- Kostki lodu
- Plaster limonki do dekoracji
Sposób przygotowania:
- Do wysokiej szklanki wrzuć kilka kostek lodu, które pomogą utrzymać drink w odpowiedniej temperaturze.
- Wlej 50 ml białego rumu do szklanki. Użyj miarki barmańskiej, aby dokładnie odmierzyć ilość alkoholu.
- Wyciśnij sok z połowy limonki bezpośrednio do szklanki, aby dodać orzeźwiającego, kwaśnego smaku.
- Następnie wlej 100 ml coli, delikatnie mieszając drinka łyżką barmańską, aby składniki dobrze się połączyły.
- Na koniec udekoruj drinka plasterkiem limonki. Możesz umieścić go na brzegu szklanki lub wrzucić do środka.